●ビーフシチューライス

急にハヤがうちへ来るというので、

こちらにお世話になりました。


雑穀はにんにくをいれて、バターで炒めてから炊く。


たまねぎ　2個
牛肉　300g

よく炒めたら、分量の水･ルーを入れる。

これだけではちょっと寂しいので、

先日Costcoで仕入れたブラックビーンズを投入。
わたしの知る限り、この近辺では玉川高島屋の明治屋でしか見たことがなかったこれ。
「Costcoに8缶入りがあるよ。」
と、ハヤが教えてくれたので大量買い(のち、数缶は嫁に)。


ちょっと荒っぽい仕上がりではありますが、こんなに短時間で煮込んだ感が出せるのはやっぱり便利！
(ソーセージは思い立って投入・・・)

いやいや今日は、

浅野屋の『軽井沢キャラメル』や、


抹茶かのこ&カンパーニュマロンを師匠から。

甘くやわらかい「おかし」な美味しさには、ハヤも満足げ。
ありがとうーっ、師匠っ！！

このパンがあったから良いようなものの
ワインをあけるひまも、デザートを仕上げるひまもなく。
(プリンを作るも、時間までに固まらなかった、、)


食後のコーヒーのおともに出したマカロン(自作)を一気に平らげて帰っていきました。

コメント 19

つやつやの可愛いマカロンちゃん達がいっぱい♪
いろんなお味が挟まってますね。
by nachic (2008-09-28 00:54) 

急な来客でも　しっかりデザートまでお出しできるなんて
やっぱり　凄いよ　3ちゃん。
by ami (2008-09-28 10:05) 

箱のビストロシェフも喜んでると思います～、
きっと！
by angie17 (2008-09-28 10:21) 

うわぁうわぁ！！すばらしいー！
お客になりたいわー。
マカロンもいつか作ってみたい。。。
売ってるマカロンってけっこうお値段が高いのだものー。
by ちびｘちび (2008-09-28 12:05) 

nachicさん
いちごホワイトチョコとか、ジャムとか
いろいろ挟まってますー♪
マカロン作るの、たのしいですね☆
by 345 (2008-09-28 16:24) 

amiさん
ふだんうちの冷蔵庫には、ほとんど何も入っていないので
焦りましたよー、、。
本当は焼き菓子とか作りたかったですー★
by 345 (2008-09-28 16:27) 

angie17さん
男子受けの味だったようで、
O氏は、晩晩昼昼と4回ほど食べてくれましたー☆
by 345 (2008-09-28 16:30) 

ちびｘちびさん
ホント、今いろんないただきものが揃ってるのもあって
助かりました～～
マカロン、配合は結構かんたんだし
挟むものも自由だから作り始めたらきっとはまりますよー♪
by 345 (2008-09-28 16:34) 

いつもいつもすごいですねー!!
ビーフシチューも美味しそうですが
マカロンも自作ですか (^^)
焼き立てで美味しそうー♪
by miniちび (2008-09-28 18:20) 

マカロンに釘付け！
近いうちにチャレンジしたいと思ってたんです♪
レシピを吟味中なのよ＾＾


by かおり (2008-09-28 23:29) 

こんにちは〜！マカロン焼く時の最初の3分、クープが開くのと同様わくわくしませんか？いろんな味を挟むのいいですね〜。また作りたくなっちゃった。
by popi (2008-09-29 14:21) 

個人的にクリームシチューが苦手で、ビーフシチューの方が好きなんですよね。美味しそうです。
by 井上酒店 (2008-10-03 23:12) 

miniちびさん
マカロンはいろいろ作れて楽しいですよ～♪
もちろん売ってるものにはかなわないんですけど、
手ごろにできるんですよん☆
by 345 (2008-10-04 10:13) 

かおり様
シンプルな配合なので、
作りやすい焼き菓子ですがむずかしいですー☆
たのしみ～～♪
by 345 (2008-10-04 10:14) 

popiさん
コンスタントにあの仕上がりにできるpopiさんは
やっぱりすごいですよ～～！！
by 345 (2008-10-04 10:15) 

井上酒店さん
ルーを使うことはほとんどなかったんですが、
簡単で美味しい！
便利です～♪
by 345 (2008-10-04 10:16) 

はじめましてー
おいしそうです♪
なにもかもヾ(*´∀｀*)ﾉ
食べれないのが悔しいですよ
by とまと (2008-10-10 20:21) 

とまとさん
はじめましてっ！
ありがとうございます～♪
寒くなってきたので、シチューも出番が多くなりそうですー。
by 345 (2008-10-12 23:57) 

meiさん
nice!ありがとうございます♪
by 345 (2008-10-12 23:58)