春爛漫コラボカフェ ”パンと野菜が出会う時”@シニフィアンシニフィエ

パン編。

＊コラボカフェ限定パン
いよかんバゲット・さつまいものパン

これ、最高でした。
いや、ここでは普通の世界と違って最高がたくさん出てくるんですけどね。。。

このいよかんピールが美味しくて、
帰りに二袋購入しました。


＊健康パンとジャムのマリアージュ
人参ジャム×コンプレ
イチジクジャム×キャトルヴァン


さつまいもジャム×ドイツパン


＊バゲットサンド～白カビチーズとあわび茸・ヒラタケシメジ～

これ、最高でした。
ジャムのマリアージュももれなく最高だったんですが、
甘から塩の畳み掛け！
・・・旨いです。


飲み物（白ワイン）はモンティスレガリ。
進みます。


＊赤いフルーツと柑橘のパン×ロゼワイン

このレモンピールも最高で、
やっぱり二袋購入して帰りました。

分厚くて苦味があって、されどフレッシュさが残っていて。


ロゼはボネシチリア。


＊ガトーフロマージュ　レモンの香り

お野菜やパンやワインや諸々、
真摯に美味しいもので満腹になるって！
日々こうありたいものだー！

春爛漫コラボカフェ ”パンと野菜が出会う時”@シニフィアンシニフィエ

お野菜とSSのパンがコラボって！
いかねばならんねということで行ってきました。


スターターは「甘」熟にんじん絞り


次に有機のビールをいただきつつ、
＊フレッシュで食べる野菜×人参ドレッシング


これ、お花に見えて食べられる野菜！
名前は失念しましたが、
エグ味もなくて美味しいんです。


＊さつまいもの冷製スープ×シナモンの香るパイ
好きだったなあ、これ！
とろりとクリーミーというか、クリーム！


＊葉タマネギのタルト・フランベ


な・・・、口に運ぶ瞬間に葉タマネギだけ落としてしまった・・・。
（ゆえ、出演はじゅんこさん）


オーブンに入れられたのは、


＊"staub"でグリルした野菜


やっぱり根菜って好き！
と改めて思ったー！

つづく

紅茶&アップルのチャバタ

ここのところ、少しキャッチーなパンもあって楽しいSS。


ガーリックのバゲット


紅茶&アップルのチャバタ

もう、これははじめからぜーったいに買いに行こう！
と気合を入れていたもの。

チャバタのある数日、本当にしあわせ。。。